10月は「食品ロス削減月間」

お知らせ

ゼロカーボン社会共創プラットフォーム「くらしふと信州」では、食品ロス削減に関するポスター（消費者庁、長野県）を展示、食品ロス削減を楽しみながら身につける「かるた」や「すごろく」も集めました。
ぜひお気軽にお立ち寄りください。

長野県は、味の素株式会社が映画『ゴジラ-1.0』で第96回アカデミー賞®視覚効果部門を受賞された山崎貴監督（松本市出身）に依頼し映像制作した巨大怪獣「フードロスラ」^✱を自治体として初めて活用し、消費者に食品ロス削減を呼び掛ける「信州発もったいないキャンペーン」を実施！

年間約244万トン（令和3（2021）年度推計）にも及ぶ家庭内の食品ロス。
その廃棄食品の”悲しみ”が生んだ怪獣が「フードロスラ」。
身近な調味料を上手に使い、食材を無駄なく、美味しく食べ切るための「小さな工夫」によって「フードロスラ」は撃退できます。

❷信州発もったいないキャンペーン
長野県ホームページ